COSA È ALTA CUCINA ITALIANA?

Perché il vero lusso è sentirsi a casa, in ogni boccone.

Uniamo territori, artigiani e passioni per darti un’esperienza che ti riscalda il cuore portandoti in un mondo dove la tradizione si trasforma in un abbraccio di sapori autentici. Il Made in Italy che ami merita di evolversi, senza perdere la sua anima per questo selezioniamo solo eccellenze, per farti vivere emozioni e esperienze indimenticabili, perché il vero lusso è sentirsi a casa, in ogni boccone.

La Nostra Essenza

Tradizione e eccellenza gastronomica incontrano l'innovazione, un progetto rivoluzionario nel food retail globale. Fondata su 30 anni di esperienza consolidata nel settore, Alta Cucina Italiana nasce dalla visione strategica di VLV Capital e del suo fondatore Fabio Pasquali, pioniere nello sviluppo di reti di franchising e nell’internazionalizzazione di successo. La nostra forza è un know-how unico e risultati dimostrati grazie a un approccio concreto alla scalabilità aziendale, abbiamo trasformato idee in realtà di successo, portando crescita esponenziale a brand B2B in tutto il mondo. La nostra capacità di unire strategia avanzata ed execution operativa ci permette di garantire performance superiori nel mercato globale. ​

Mission

Nasce dalla passione per l’eccellenza enogastronomica italiana, con l’obiettivo di celebrare e condividere l’autenticità della nostra cucina rispettando la tradizione e l'alta qualità che la distingue. Unendo storia secolare, ingredienti locali e un tocco di innovazione contemporanea, vogliamo essere degli ambasciatori responsabili del gusto italiano nel mondo

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ALTA CUCINA ITALIANA

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Unisciti a Noi: Porta il Gusto Italiano nel Mondo

Sei pronto a trasformare la tua passione per la cucina italiana in un’opportunità imprenditoriale unica? Alta Cucina Italiana ti invita a entrare in un progetto ambizioso e raffinato, dove tradizione, innovazione e qualità si fondono in un format dal successo garantito. Diventa parte di una rete in crescita che celebra l’autenticità dei sapori italiani e condividi con il mondo la vera esperienza del Made in Italy gastronomico.

Dove il Gusto Incontra l’Emozione

Immergiti in un viaggio gastronomico senza confini, dove ogni piatto racconta una storia e ogni sapore celebra il vero Made in Italy.​

Partecipa ai nostri workshop con chef stellati e scopri i segreti della cucina italiana attraverso esperienze sensoriali uniche.​

Ti aspettiamo per offrirti un ricordo indimenticabile, che va oltre il gusto e diventa emozione.

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